fredag 30. mars 2012

Grillet paprika fylt med fetaost

En god liten smårett eller tapas. Server alene som et lite måltid, sammen med litt fisk eller kjøtt og eventuelt en salat. Her er det du som velger. Godt er det uansett.














4 røde små paprikaer, delt i to
1 glass fetost i olje
1 fetaost naturell
Ulike urter/krydder

Fjern frøhus i paprikaene og skyll dem. Legg dem på stekebrett før du fordeler all fetaosten i de halve paprikaene. Dryss over urter og krydder eter eget valg. Stek paprikaene ved 200 grader i ca. 20-25 minutter. La de bli godt myke og gjerne godt stekte i kantene.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar